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不銹鋼廚房設備的應用
文章出處：本站 人氣：10317 發表時間：2021-03-04 17:47:05
不銹鋼廚房設備的應用：
不銹鋼廚具應用在商業廚房的電磁爐，如餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、院校、機關、部隊、企事業單位、火車、輪船等商用廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房：如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。那么電磁爐的功率大小也與家庭用當然也不相同，其功率一般在 3KW~35KW 之間的電磁爐（灶）另外由于電磁爐具備了節能、環保、平安、舒適、平安、無明火、利于廚師健康、加熱時間短、炒菜快等優點，更被人們譽之為 “ 烹飪之神 ” 和 “ 綠色爐具 ” 電磁爐還有其它別稱： 20-40KHz 高頻電流如商用電磁灶、商用大功率電磁爐、商用大功率商用電磁灶等。
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