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幼兒園廚房設備設計需要注意什么
文章出處：本站 人氣：11730 發表時間：2020-12-24 16:27:42
幼兒園的孩子本身因為年齡小，抵抗力差，再加上剛入園孩子諸多不適應，特別容易生病。因此幼兒園在飲食方面也要多加注意，保證膳食合理，營養搭配。那么在廚房設備中，都應該注意哪些呢。
一、教育目標
1.做好膳食管理工作，保證幼兒獲得足夠的營養，使幼兒的身體健康成長。
2. 嚴格按照科學方式管理幼兒園的膳食。
3. 根據幼兒廚房操作程序和衛生要求，進行合理的膳食搭配設計。
二、色彩上
采用干靜的白色調，使空間看起來干凈明亮。
三、造型上
在造型上要按照標準進行布局，不影響評估標準。
四、內容上
干凈簡潔，功能突出，采光通風效果好。
五、設計上
操作方便，嚴格按照科學方式管理設計廚房操作流線。
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