商用廚房設備安裝流程
文章出處:本站 人氣:8878 發表時間:2021-06-23 09:19:52
做餐飲行業必不可少的東西就是商用廚房設備了,商用廚房設備對餐飲行業來說是非常重要的,所以商用廚房設備不管是從購置設備來說,還是設計安裝都是由專 業的公司負責的,這是一項重要的工程,只有這樣才能保證廚房后期使用正常高效。這些流程中,商用廚房設備的安裝環節是最 重要的。下面,就讓安徽康寶不銹鋼設備制造有限公司帶大家了解下吧。
1、商用廚房設備的安裝順序。其規范的裝置順序為:墻、地面基層處置→裝置產品檢驗→裝置吊柜→裝置底柜→接通調試給、排水→裝置配套電器→測試調整→清理。
2、廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生工作全都就緒后進行。
3、廚具的安裝要求專業人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜(廚具下有調整腳)水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理,以防積水滲漏。
4、安全第 一,檢查廚具五金件(鉸鏈、拉手、道軌)是否安裝牢固,吊廚是否安裝牢固。
5、廚房油煙問題,抽油煙機的高度以使用者身高為準,而抽油加藥泵煙機與灶臺的距離不宜超過60cm。先安裝櫥柜后安裝抽油煙機,最容易產生麻煩,所以最 好和櫥柜同時安裝。
6、廚房設備裝置的驗收。無松動、前傾等明顯質量缺陷,廚房設備裝置同基層的連接必需符合國 家有關規范要求。廚具與基層墻面連接牢固。各種管線及檢測口預留位置正確,縫隙小于3mm。廚具整體清潔,無污染,臺面、門扇符合設計要求。配件應齊全并安裝牢固。
商用廚房設備前期安裝工作部署好以后,后面廚師才能在使用過程中減少很多不必要的麻煩。而選擇好一個負責任的商用廚房設備公司,不論是從售前還是到售后,都會有專業的人員進行跟單維護,省心省力。安徽環寶廚房設備制造有限公司專業從事商用廚房設備的設計安裝工程項目,已為多家企事業單位、學校食堂和大型酒店設計安裝廚房設備,品質過硬,值得您的選擇。
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