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酒店商用廚房設備清潔及設備故障檢查
文章出處：本站 人氣：8207 發表時間：2022-01-20 16:54:13
酒店商用廚房設備清潔。
1.用一塊布或一塊暖和的布擦一下機器和刀架。
2.打開蓋子，松開兩邊的螺釘，用溫水清洗蓋。使用清潔劑清洗機器表面。請勿使用酸清洗機器(如氯水、汽水等)。
3.不要使用具有耐磨性、工具鋼及類似項目的擦洗材料，以免損傷機器的表面。
酒店商用廚房設備的故障與檢驗。
1.按壓綠色啟動鍵時，指示燈不亮，檢查機蓋是否蓋緊。
2.指示燈是亮的，機器無法正常運轉，檢查把手是否損壞。
3.如仍不能正常運轉，請切斷電源，與服務中心聯系。
第三，您是否忘記定期維護空閑的廚房設備。
若機器長期閑置，應切斷電源，正確清洗機器各部位，并在機器上涂有凡士林藥膏以保護機器。
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