不銹鋼廚房設備如何避免產生細菌?
文章出處:本站 人氣:8631 發表時間:2021-11-15 14:40:25
不銹鋼廚房設備如何避免產生細菌?
1.筷筒和刀架應透氣。
筷子和嘴直接接觸。頻繁存放時,應保證通風和干燥。有些人洗筷子后把筷子放在櫥柜里或不透氣的塑料筷子里。這些做法是不可取的??蛇x用不銹鋼絲制成。透氣性好的筷子,釘在墻上或通風處,可以快速排水。有些人習慣在筷子上放一塊干凈的布來防止灰塵。事實上,只要他們在使用前用清水沖洗,覆蓋布就會阻礙水分的分布。此外,不建議將菜刀放在不通風的抽屜和刀架中。還應選擇透氣性好的刀架。
2.設置碗碟架。
事實上,保持碗碟的干燥和清潔非常簡單,建議在洗碗池旁邊設置碗碟架。清洗后,將盤子垂直放置。把碗倒在架子上,很快就能使盤子自然干燥,既方便又衛生。
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3.掛上廚具。
長柄勺子。漏勺子。鍋鏟是烹飪和煮湯的好幫手,但許多人習慣于把這些電器放在抽屜里,或者放在鍋和炒勺子里,蓋上蓋子,這也不利于保持干燥。切菜板容易吸水,表面有劃痕和細縫,常隱藏新鮮食物殘渣。如果清洗不干凈,儲存不當,食物殘渣腐爛后會大量繁殖細菌,切菜板表面會形成霉斑,對食物的污染可想而知。
要解決這些問題,不妨在廚房做一點改進:北京不銹鋼廚房設備在吊柜和櫥柜之間,或者在墻上方便的地方安裝堅固的橫桿,并在橫桿上安裝掛鉤,將清洗后的鏟子、漏勺子、打蛋器、洗菜籃掛在上面,在離這些電器很遠的一端掛抹布、洗碗布和擦手毛巾,在橫桿的另一端安裝堅固的掛鉤。采用這種方法,廚房也可以保持整潔,不同的北京不銹鋼廚房設備也很容易拿起,可以說殺死許多鳥。需要注意的是,懸掛。放置在櫥柜外的物品在自然風干的同時也會被灰塵污染,使用前應仔細清洗。
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